MANDOLINE CLASSIQUE INOX 38L, AVEC CHARIOT PROTECTEUR (POIGNEE PLASTIQUE)

La mandoline sert à couper les fruits et légumes sous des formes variées : rondelles, bâtonnets, coupe gaufrées, gaufrettes. Toutes les coupes s'effectuent rapidement sur le même appareil sans qu'il y ait besoin d'enlever ou d'ajouter des éléments, grâce aux systèmes de r ...En savoir plus
170,40 € TTC
Pas de vote


  • Description

La mandoline sert à couper les fruits et légumes sous des formes variées : rondelles, bâtonnets, coupe gaufrées, gaufrettes.

Toutes les coupes s'effectuent rapidement sur le même appareil sans qu'il y ait besoin d'enlever ou d'ajouter des éléments, grâce aux systèmes de réglage incorporés ( pommes chips, gratins, soufflés, carottes vichy, gaufrettes, etc.)

Les épaisseurs se règlent à l'aide de leviers qui assurent également un blocage lorsque l'épaisseur désirée est obtenue.

Pour réaliser les coupes en bâtonnets, chaque mandoline est équipée d'un couteau à deux positions donnant deux largeurs différentes.


Le type de couteau et les largeurs sont gravés sur chaque mandoline.

Entièrement acier inoxydable. Lame trempée, affûtage spécialisé à Thiers
Livrée en boîte décorée avec CD de démonstration.

 

∗ Peu déformable grâce aux épaisseurs de métal utilisées

∗ Appui bord de table (dispositif exclusif et breveté)

  • ∗  Lame fixes sur la machine, aucune lame à enlever ou à changer

  • ∗  Lame lisse et effileurs (2 positions) pour les coupes en rondelles et les bâtonnets

  • ∗  4 Patins anti-dérapants pour une stabilité parfaite

  • ∗  Le chariot protecteur est guidé sur ses rails et permet les coupes rondelles et

    bâtonnets.
    Le poussoir universel est libre et permet toutes les coupes inclus les coupes gaufrées et les gaufrettes

  • ∗  Coupe nette et précise grâce aux lames en acier inoxydable trempé

  • ∗  Position de travail naturelle grâce à son inclinaison idéale

  • ∗  Faible encombrement

  • ∗  Rangement par suspension de tous les éléments, pour une durée de vie accrue

Produits consultés récemment

COQUATRIX CHAUD FROID

COQUATRIX CHAUD FROID

Découvrez COQUATRIX CHAUD FROID, le site spécialisé dans l'agencement et l'équipement des commerces de l'alimentaire (boulangeries, restaurants, boucheries ou encore poissonneries ...)

ACCÉDER AU SITE

PROMOTION
Obtenez 15 % de remise sur tout le site !
Nous ne spammons jamais votre boîte de réception