- Description
Faites vous-même votre choucroute ! Cette râpe en bois et acier inoxydable vous permet de râper vos légumes, mêmes les plus résistants !
Une fois en lamelles, vous pourrez les mettre à lactofermenter afin de pouvoir les déguster toute l'année.
Facile à utiliser : il suffit de faire glisser le chou sur les lames à l'aide du cadre en bois.
Qualité professionnelle. 3 tailles disponibles
Chaque râpe est dotée d'une encoche creusée dans le bois. Cela permet une meilleure prise en main de la râpe.
Les lames sont en acier inoxydable et ont une tranche lisse. Les râpes de 18 x 55 cm et 24 x 65 cm sont équipées de trois lames, la plus grande (24 x 92 cm) possède elle quatre lames.