WOK DE NOUILLES AUX CREVETTES

ingrédients pour 2 personnes : 

• 2 sachets de nouilles chinoises instantanées
• 200 g de mélange de poivrons surgelés
• 250 g de crevettes décortiquées
• 1 CAS huile d'olive
• 4 CAS de sauce soja
• quelques gouttes de tabasco
• 1 CAS de persillade
• sel, poivre

préparation : 

1. cuire les nouilles chinoise dans l'eau bouillante
2. en attendant, dans le wok, faire revenir les crevettes et les poivrons dans l'huile d'olive
3. ajouter la sauce soja, la persillade et le tabasco
4. laisser mijoté 10 mn 
5. y rajouter les nouilles cuites
6. laisser à nouveau 5 mn, puis servir