WOK DE NOUILLES AUX CREVETTES
ingrédients pour 2 personnes :
- 2 sachets de nouilles chinoises instantanées
- 200 g de mélange de poivrons surgelés
- 250 g de crevettes décortiquées
- 1 CAS huile d'olive
- 4 CAS de sauce soja
- quelques gouttes de tabasco
- 1 CAS de persillade
- sel, poivre
préparation :
- cuire les nouilles chinoise dans l'eau bouillante
- en attendant, dans le wok, faire revenir les crevettes et les poivrons dans l'huile d'olive
- ajouter la sauce soja, la persillade et le tabasco
- laisser mijoté 10 mn
- y rajouter les nouilles cuites
- laisser à nouveau 5 mn, puis servir